Voor op tafel 14 april 2021 Quiche met groene asperges We kunnen de koning der groenten weer eten: asperges! Een klassieke bereiding van asperges verveelt natuurlijk nooit, maar ook van een heerlijke romige aspergesoep kan...
4 april 2021 Het begint bij boer & tuinder #dichterbijdeboerderij Boeren en tuinders zijn dichterbij dan je denkt. Ze zijn verweven met je leven. Ze staan aan de basis van jouw dag. Ze brengen Nederland...
Voor op tafel 31 maart 2021 Paasrecept: aspergesalade met een twist Een feestelijk gedekte tafel met allerlei lekkernijen draagt bij aan het feestgevoel! Met het pas geopende aspergeseizoen en het paasweekend voor de deur hebben wij...
Voor kids 31 maart 2021 Doe tip: paaseieren mandje knutselen Ooeeh, lauw. Warm, warm, warm, heel heet! Ja, gevonden! Paaseitjes zoeken in de tuin of in huis hoort helemaal bij Pasen. Het is natuurlijk nog...
Voor kids 25 maart 2021 Paasrecept en kinderactiviteit: paaskoekjes maken! Het paasweekend staat weer voor de deur: tijd voor een leuke paasactiviteit om helemaal in de paassferen te komen. Met de hele familie aan de...
Voor op tafel 18 maart 2021 Koop eieren bij de boer: 10x kakelverse eieren in de buurt Met een eitje kan je alle kanten op: koken, bakken, pocheren, maak er een quiche van of draai zelf een eigengemaakte mayonaise. De mogelijkheden zijn...
Voor op tafel 18 maart 2021 Koop asperges bij de boer: 15x asperges in de buurt De eerste asperges uit de koude grond worden al gestoken. Nog even en het aspergeseizoen wordt officieel geopend! Het allerlekkerste ‘witte goud’ koop je natuurlijk...
Ontmoet de boer(in) 15 maart 2021 Bodem Up bezoekt Jeroen van Erp: de bodem verbeteren met bokashi Jeroen van Erp is melkveehouder in het Brabantse Oijen, hij legt een bokashikuil aan van berm- en slootmaaisel. Hiermee hoopt hij het organische stofgehalte van...
Ontmoet de boer(in) 11 maart 2021 Boer Wim is de winnaar: hoe verbeteren zij de bodem Wim en Harriëtte van Roessel runnen een biologisch melkveebedrijf 'De Rente Heijden' in Riel. De weilanden grenzen aan de Regie Heide, daar grazen 100 melkkoeien...
Ontmoet de boer(in) 25 februari 2021 Van big tot vleesvarken: ervaar de boerderijbeleving ‘Bij Kato’ Bij boerin Doreen en boer Marcel van den Berkmortel ervaar je de totale boerderijbeleving. Ze runnen een prachtige varkenshouderij waar de hele keten in eigen...
